Herkkuhetkiä !

Ulkomailla matkaillessa päivien kohokohtia ovat usein maittavat herkkuhetket ravintoloissa mahan kurniessa ja jalkoja lepuuttaessa kahviloissa. Itse ainakin rakastan monen muun tavoin herkullista ruokaa ja nameja. Myös erilaisia juomia on aivan ihana siemailla hyvässä seurassa! Tässä vähän herkuttelukuvia reissultani :)

 Saksalaisia herkkupaloja, tämä pallero maistui suklaalta, pähkinältä ja kookokselta !

 Maukas hamppariateria ravintolassa, johon kuului myös herkullista coleslaw-salaattia :)

 Näitä ihania Werther'S suklaita jaeltiin kadulla ihmisille, herkuttelijan päivän piristys kun jalat olivat jo turta

 Kokeltiin joka kadunkulmassa myytäviä Dunkin Donutseja

 Oihh.... saisipa täällä Suomessakin muualtakin kun lentokentältä noita taivaallisia Starbucksin kahveja. Caramel Frappuccino kermavaahdolla oli niiiiiiin ihana!

 Raikkaan kesäistä drinkkiä juodessa tuntui kuin olisi ollut jossain etelän lomakohteessa :) Ulkomailla on muuten ihan älyttömän suuret juomavalikoimat, alkoholittomista juotavista ja smoothieista aina vahvempiin. Tilatessa tuli ihan valinnan vaikeus, koska kaikki kuulosti niin hyviltä! 

Myöhemmin tulossa vielä lisää fiilistelykuvia Saksan-matkaltani :)

Mukavaa lauantain jatkoa!

Summer uppeilua

Summer uppia vieteltiin viiden tytön yhteisvoimin ja iltapäivän pienestä sateesta riippumatta oli tosi hauska päivä! Onneksi laukkuihin oli pakattu kertakäyttöiset sadetakit jotka päätyivät päälle muutamaan otteeseen. Mennessä hiuksetkin oli vielä kauniin suorat mutta parin tunnin päästä päälaella komeili takkuinen kiharapehko :D Hahah, onneksi festareilla ei tarvitse olla viimesen päälle laittautunut eikä haittaa jos on vähän kulahtanut tukka tai kastunut! Ulkona nautimme muun muassa Cheekin ja Karri Koiran&Ruudolfin keikoista ja kiertelimme alueella, söimme ja pidimme hauskaa. Yhdessä vaiheessa päädyimme - onneksi! - biletelttaan jossa soitti eri dj:tä ja juuri saavuttuamme alkoikin pauhaamaan muutamia lempi bilebiisejämme, kun Heavyweightsit olivat lauteilla ;)

Tapahtuma on aina niin ihanan kesäinen ja siellä on paaaljon ihmisiä ja näkee tuttuja. Bongasimme molemmat taas aiemmat ihastuksemme ja baaritanssittajat. Emme ole heihin olleet yhteyksissä enää joten seurasimme varovasti vain sivusta kun näimme heidät ;) Emme enää ole olleet piiitkään aikaan kiinnostuneita näistä hemmoista, mutta nyt kun näimme heidät taas hyvännäköisinä ja kesäisinä, alkoi vähän ärsyttää kun päästimme heidät niin helpolla menemään ;) Varsinkin Lumikki joka on nähnyt kyseisen tyypin nyt jo muutaman kerran ihan pienen ajan sisällä on alkanut luisumaan limboon tästä poitsusta... Itsekin näin summer upin jälkeenkin vielä oman entisen ihastukseni mutta olen tajunnut että hän on aika erilainen ja vähän myös ehkä paha poika, joten en enää haikaile hänen peräänsä :)

Oli ihana päästä kuulemaan myös yksi kevään lempibiiseistäni illan aikana, nimittäin Far East Movementin GET UP! Harmi vain että biisi oli aika lyhyt ja vähän erilainen kuin radiossa kuultu versio... Myös aina niin ihanan ja komean Cheekin biiseihin oli mukava jamitella lämpimässä kesäillassa kera ihanien ystäväisten. Onneksi tänä kesänä on edessä vielä yhdet huippu festarit joita odotamme jo innolla! :)

Festarien jälkeen menimme vielä jatkoille joissa oli huippumeno. Siellä treffasimme vielä lisää kavereitamme ja tanssimme ihanien suomalaisten kesäbiisien tahtiin aamun pikkutunneille asti. Yökerhoon oli löytänyt tiensä myös moni hottis, mutta tällä kertaa heitä oli jopa niin paljon ettemme pystyneet erottamaan ketään yksiä tietyttyjä silmänruokia :D Illan aikana tuli kuultua myös aika vaihtelevanlaisia kommentteja ulkonäöstämme, sillä yksi poitsu sanoi jumalaiseksi ja sitten taas toisen kuulimme sanovan kaverilleen, että aika rumii muijii?! Ööööh anteeks vaan, mutta aika törkeetä, varsinkin kun näytettiin niin hyviltä .... :D Noh, hänen naismakunsa oli sitten ehkä vähän erityylinen :)

Seurustelua ja syöpöttelyä

Sunnuntai-iltaa vietimme kotonani yhdessä parhaiden tyttökavereiden kanssa :) Montaa tuntia emme ehtineet olla yhdessä ja ilta päättyi ja melko ajoissa, sillä osalla meistä oli aamulla aikainen herätys. Pakko kuitenkin järjestää tapaamisia aina kun vain kaikille sopii, sillä yhdessä vietetty aika on laatuaikaa ja aina on niin hauskaa! :) Jossain vaiheessa voi tulla aikoja, jolloin ei ehdikkään näkemään pitempään aikaan, joten nyt täytyy käyttää aika hyödyksi. Me tykkäämme kokoontua vuoron perään tyttöjen kanssa toistemme koteihin, tarjota ihania ja vaihtelevia herkkuja ja ottaa valokuvia hauskan pidon lomassa. Tällä kertaa päätin tarjota vähän kevyempää syötävää, sillä olimme vähän aikaa sitten kaverimme järjestämässä illassa herkutelleet tuhdeilla suklaakakkusilla ja jäädykkeellä. Päätinkin tarjota sekä kreikkalaista salaattia että tsatziki-perunasalaattia patongin kera, jotka maittoivatkin hyvin :) Syönnin jälkeen olimme kuitenkin niin täysiä että napa paukkui jälkiruokaa ahmiessa... Tässä vähän kuvia!

Jälkkäriksi loihdin helpon kesäherkun, digestive-keksejä kupin pohjalla ja päällä tuorejuusto-kerma-sekoitusta, koristeena tuoreita mansikoita ja vähän karkkia sekä keksinmuruja! :)

Lisäksi äiti oli leiponut suklaa kuppikakkuja, jotka koristelin syötävillä vohvelikukilla, nam! :)

Hyvin yksinkertainen menú ja kaiken valmisti aika nopeasti :) Aikaa ei ollutkaan paljoa joten en stressannut tarjoamisista vaan ajattelin tehdä jotakin uutta, helppoa ja hyvää. Vietättekö te tyttöjen rupattelu ja syömis iltoja usein? :)

Olet mitä syöt

Tässä tulisi nyt vähän syömiäni ruokia viikon ajalta. Olen yrittänyt syödä terveellisemmin nyt jo jonkin aikaa, mutta välillä kuitenkin nautiskelen ja syön myös jotain herkullista mutta ei sitä kaikkein terveellisintä sorttia. Ruoka vaikuttaa paljon omaan kehoon kaikin puolin, niin siihen miltä näytät, mutta myös siihen miltä sinusta tuntuu. Jos syö paljon rasvaista ja epäterveellistä ruokaa, tuntee luultavasti itsensä myös väsyneemmäksi ja laiskemmaksi kuin jos on syönyt terveellisesti. Vaikka kyllähän vaikkapa yksittäiset suklaanautinnot saavat mielen piristymään, mutta jos kokoajan syö herkkuja niin voi se jo mielialaankin vaikuttaa..

Aamupalan on ehdottomasti suosikkini kaikista päivän ruuista! Ja sehän on myös tärkein, koska sen avulla jaksaa odottaa lounaaseen ja saa energiaa aamupäivään. Koulua käydessä sai kyllä aina odotella lounasta maha kurnien ja välillä aamupalan ja lounaan välillä oli aivan liian monta tuntia... Mutta nyt kotona ollessa ruoka-aikoja voi säädellä oman mielen mukaan eikä tarvitse antaa mahan alkaa kurnia. Kokoan aamupalani yleensä kuvissa näkyvistä aineksista. Syön aina aluksi muroja tai puuroa, ja sitten vielä lisäksi joko leipää tai erilaisia hedelmiä tai porkkanan. Välillä syön myös muutaman aamupalakeksin, joita näkyy leipäkuvassa. Vasta tänä vuonna olen oppinut puuronsyöjäksi, kun löysin herkullisia erimakuisia Eloveena-puuroja, jotka valmistuvat silmänräpäyksessä! Valkosuklaa-mansikka on lempimakuni niistä. Olen myös löytänyt uusia muroja joista tykkään, niissä on seassa vähän hedelmiäkin :) Vaikka yleensä kaikki maistamani vähän erikoisemmat murot on ollut ihan pahoja!

Lounaaksi olen tehnyt ja syönyt ihan tavallista kotiruokaa. Riisiä ja kasvispyöryköitä ja makaronilaatikkoa. Toisessa yläkuvassa on kuitenkin Hesen kanasalaatti, josta olen aina tykännyt kovasti. Muutenkin välillä "hampurilaisella" käydessä kannattaa valita ruuakseen salaatti, joka on paljon terveellisempi kuin ihanat hampparit :) Teen myös usein itse salaattia lounaaksi, koska se on nopeaa ja helppoa ja lisäksi voi kehitellä aina vähän erilaisia variaatioita jääkaapista löytyvien aineksienkin mukaan! Nyt olen parina päivänä tehnyt herkullista kanasalaattia, johon olen tehnyt itse kastikkeen kermaviilistä sekoittamalla siihen sinappia, sitruunalientä ja paprikajauhetta. Toi salaatti on kyllä tosi hyvää ja terveellistä, ja pitää nälänkin poissa monta tuntia, ehdottomasti yksi lempiruuistani tällä hetkellä. Namsk! :p

Tässä on yhden päivän välipalani. Herkullinen mansikanmakuinen lisäaineeton A+ jogurtti ja kurkunpala. Terveellistä ja auttaa jaksamaan odottaa illan ruokaa. Joskus on kyllä niin kova nälkä jo iltapäivällä että täytyy syödä jotain vähän enemmän.

Noniin, tässä olisi sitten sitä ei ihan niin terveellistä ruokaa. Mutta ei tämäkään nyt mitään ihan roskaa ole! Ihania tacoveneitä täytettynä jauhelihalla, salaatilla ja créme fraichella. Voi että nämä on niin hyviä, ja sopii myös tosi hyvin sellaiseksi iltanaposteluksi ja pikkusyötäväksi!
 

Heheh, kun käännähdän sitten maha tacoja täynnä pöydästä, huomaan että on vähän siivottavaa! On ollut niin kiire täyttää maukkaat tacokuoret ja maistelemaan niitä, että keittiö on jäänyt vähän sotkuiseksi, hihih :) No, onneksi täydellä vatsalla on sitten aina energiaa vähän siivoilla omia jälkiään.

Iltapalaksi tulee usein vetäistyä jotain samankaltaista kuin aamupalaksikin. Myös sellainen hedelmälautanen on aivan ihana ja on kiva popsia kaikkia mehukkaita hedelmiä vuoron perään. Niitähän on näkynyt nyt paljon vähän kaikkialla, blogeissa ja Instagrammissa esimerkiksi :)

Rentouttavaa viikonlopun alkua! :)

Syöpöttelyä

Nyt kun on tullut vietettyä jo melkein kaksi kuukautta kotona, niin minusta alkaa tulla kohta oikein mestarikokki! :) Ei nyt ihan kuitenkaan, mutta tuleehan sitä joka päivä tehtyä lämmintä ruokaa ja varsinkin makaroonilaatikko onnistuu jo vaikka silmät kiinni. Hyvähän se on kun osaa muutamia perusruokia, jos syksyllä tapahtuu muutto omaan kotiin. Ja eikös kaikkien tuntema sanonta kuulu näin "Tie miehen sydämeen käy vatsan kautta". ;)

Mikä onkaan parempaa aamupalaa kuin kaurapuuro! Olen aivan hurmioitunut puurosta voisilmällä. Tästä tulee ihan lapsuus mieleen ja kuinka silloin vihasikaan päiväkodin puuroa. Nyt se on kuitenkin suurinta herkkuani ja aamulla on vielä hyvää aikaa keitellä sitä.

Kasvissosekeitto on ehkä maailman helpoin keitto ja se valmistuu käden käänteessä. Tämä on myös ystäväni Adalmiinan herkkuruokaa. ;) Tästä keitosta tuli tällä kertaa todella paksua, mutta ei se mitään haittaa. Aineksina käytin porkkanaa, perunaa, sipulia ja tuorejuustoa.

Pasta bolognese on ollut lempiruokani kautta aikojen. Olen syönyt sitä miljoona kertaa monen vuoden ajan enkä ikinä kyllästy siihen. Bolognese maistuu kaikkialla niin kotona kuin ravintolassa aina niiiin hyvältä.:P

Tämä salaatti oli oikea mestariteos. Laitoin siihen helpon Pirkka provencen salaattipussin ja pilkoin kurkkua, tomaattia ja verkkomeloonia. Lisäksi tein siihen nopean ja hyvän kastikkeen ja laitoin päälle vähän parmesaania, nam! :)

Nopea ja kirpeä salaatinkastike
1/2 tl sinappia
1,5 tl oliiviöljyä
1 tl balsamicokastiketta
vähän sitruunapippuria

Kauniit kukat piristävät päivän! Mukavaa keskiviikkoa :)